Comment faire un élevage de poule : comment bien démarrer un élevage de poules ?

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À la coque, dure ou au plat l’œuf est la protéine animale la plus consommée et la moins chère sur le marché. Si vous ne voulez plus acheter d’œufs, vous pouvez démarrer une activité d’élevage de poules à la maison, que vous soyez en compagne dans un grand espace vert, ou en ville au milieu d’une agriculture urbaine dans un petit espace.

Comment démarrer un élevage de poules ? Quels sont les avantages ?

Pourquoi se lancer dans l’élevage de poule ?

Autrefois, l’élevage de poules était une pratique très fréquente pour tout les avantages que ça peut apporter. Si vous avez des poules pondeuses à la maison, vous n’auriez plus à vous rendre au magasin quotidiennement. Vous n’auriez plus à vous soucier de la qualité de vos œufs, ni de leur origine.

De plus, si vous n’avez pas d’emplois et que vous cherchez un investissement rentable, l’élevage de poules devient de plus en plus populaire, et les frais de départ ne sont pas exorbitants.

Les consommateurs deviennent de plus en plus exigeants, quant à leurs aliments. Ils ne font plus facilement confiance aux aliments d’origine inconnus. Si vous investissez dans un poulailler, vous auriez un contact direct avec vos clients. Cela vous permettra de les rassurer, de leur produire un produit frai et certifié. Et d’assurer la bonne continuité de votre commerce rentable.

Comment se lancer dans l’élevage de poules ?

Contrairement aux idées reçues, aucune compétence particulière n’est demandée pour élever des poules. Cela demande juste un maintient quotidien. Pour vous lancer dans cette activité il vous faut :

  • Choisir un terrain en s’assurant auprès des autorités qu’il est permis dans votre région d’élever des poules, et que le terrain choisis est conforme aux règles,
  • Faire une étude de marché de votre région, et contacter les fournisseurs de matériel et d’aliments poulailler,
  • Choisir des poules pondeuses rousses de préférence, assurez-vous de ne pas prendre de coq, les poules n’ont en pas besoin pour pondre,
  • Faire le choix entre un élevage en plein air ou en poulailler.

N’hésitez pas à travailler avec un fermier expérimenté les premiers temps, il vous formera et vous apprendra à gérer votre activité. Il existe également des associations, qui vous accompagnent en vous permettant de travailler sur des terrains d’élevage.

Vous pouvez aussi vous procurer des manuels d’élevage de poules en libraire ou sur internet, il existe plusieurs ouvrages sur le sujet.

Comment installer son poulailler ?

Si vous faites le choix d’élever vos poules en poulailler, il faut installer une ferme. Vous pouvez suivre ces étapes :

  • Construisez ou achetez votre poulailler en bois, tout en vous assurant que les mesures permettent à vos poules d’avoir de l’espace,
  • Installez un grillage autour du poulailler en guise de clôture assez haute, pour que les poules ne puissent pas sortir,
  • Construisez, ou installez un perchoir à poule pondeuse déjà prêt, assurez vous qu’il ne dépasse pas la hauteur d’un mettre du sol,
  • Prévoyez une zone de nids, pour contenir les œufs pendus,
  • Installez un mangeoire et un récipient d’eau, et assurez-vous que les quantités de nourriture et d’eau sont suffisantes.

N’oubliez pas de vous assurer de la bonne santé de vos poules, ne les mettez pas dans un environnement humide et froid, elles n’aiment pas ça. Et nettoyez fréquemment le poulailler.

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